צור
קשר
פורום מתכונים חיפוש מתכונים המלץ על
מתכון
מתכונים מומלצים מתכונים
חדשים
הרשמה לאתר
דף הבית
אפיה
מרקים
פסטה
סלטים
בשר
דגים
תוספות

קינוחים

המתכונים הכי טובים  - האוכל הכי טעים - מתכונים מובחרים

 

הרשמה לאתר
קבל מתכונים למייל שלך

 
מרק קובה סלק
המתכון מהיר להכנה וטעים.
לוקחים את הסלק המקולף וחותכים אותו לפרוסות דקות ומניחים בסיר. מוסיפים את המים, העוף והסוכר ומביאים לרתיחה. מבשלים כחצי שעה ומוסיפים את הלימון את המלח והפלפל. מוסיפים את הקובה שקנינו ללא הפשרה לתוך הסיר ומביאים  רתיחה. מבשלים כ-50 דקות על אש קטנה...



מרק סלק לקיץ
מתכון מרק קל להכנה כשעה ורבע מאד טעים, כ-4 מנות.
להגיש קר - מאוד מתאים לקיץ.
את הסלק מבשלים עם קליפה במים עד התרככות ולאחר הצינון מקלפים אותם ופורסים לחתיכות גדולות.מעבירים את הפרוסות למעבד מזון עם כל שאר החומרים ללא נענע קצוצה. מוסיפים מלח ופלפל ומפזרים מעל את הנענע קצוצה...



מרק מינסטרונה מיוחד
המתכון מיוחד שכדאי לנסות אותו, מתאים ל-4 מנות והוא קל להכנה.
מאדים את העלים ואת הירקות בשמן זית ומוסיפים את השום. מוסיפים את הפפריקה ובעוד דקה ומוסיפים את ציר העוף.
מרתיחים את המרק, מנמיכים את האש וממשיכים בבישול כחצי שעה ובסוף מוסיפים מלח פלפל ומיץ לימון.
..



מרק אפונה
מתכון זה הוא מתכון למרק מאד קל להכנה וגם טעים.
מחממים שמן זית בסיר ומוסיפים את השורשים: גזר, בצל, שומר, סלרי ושום. הטיגון על אש נמוכה כ-10 דקות ולאחר מכן מוסיפים את האפונה.
לפי הטעם מוסיפים מלח ופלפל שחור, מים או ציר ירקות על אש גבוהה עד לרתיחה. מבשלים על אש קטנה כ-3 שעות.
..



 

 

 

 

אמיגו קפה

 
 

 

 
מתכונים מיוחדים
 

טונה טרייה עם תוספות
מתכון לדגים לשתי מנות כלילות וטעימות בסגנון אסיאתי. תוך זמן קצר יש לנו ארוחה שלמה מאד מוצלחת ומשביע.
חומרים דרושים
200 גרם פילה טונה טרייה פרוס דק
2 כוסות אטריות אורז מבושלות
חומרים לרוטב
4 בצלים ירוקים פרוסים
1/2 כוס מיץ לימון טרי
1/2 כוס שמן זית
למתכון המלא לחץ כאן >>>

 סלט אטריות אורז
מתכון לסלט פשוט ואקזוטי בגלל השילוב בין אטריות האורז לבין המלפפונים אבל תודו טעים. תוך זמן קצר תקבלו ארבעה מנות נהדרות.
חומרים דרושים
1/2 חבילה אטריות אורז
1/2 ק"ג מלפפונים
חומרים לרוטב
1/4 כוס מים
2 כפות שומשום קלוי
2 כפות טחינה גולמית
למתכון המלא לחץ כאן >>>

כרובית בציפוי
מתכון לתוספת מאד טעימה שניתן להגיש כמעת עם כל מנה. הציפוי נותן טעם מיוחד למנה הזאת.
חומרים דרושים
1 כרובית
1 ביצה
3 כפות קמח
1/2 כוס מים
פלפל שחור
מלח
למתכון המלא לחץ כאן >>>




 

 
מתכונים של סבתא
 

סלמון עם ממרח מיסו
מתכון לדגים שמוכן תוך עשרים דקות ומתאימה ארבעה סועדים .
חומרים דרושים
1 קילוגרם פילה סלמון
280 גרם מיסו לבן
280 גרם מיונז
800 גרם עלי תרד
מלח פלפל
שום
שמן סויה
למתכון המלא לחץ כאן >>>

אורז רגיל הכי פשוט והכי טעים
מתכון לאורז שתמיד מצליח לשלוש מנות ומוכן תוך עשרים דקות.
חומרים דרושים
1 כוס אורז
2 כפות שמן או חמאה
1/2 1 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
בסיר מחממים כף שמן, מוסיפים את האורז ומטגנים קלות, עד שהוא שקוף. מוסיפים את המים הרותחים, מלח, פלפל ועוד כף שמן...
למתכון המלא לחץ כאן >>>

מוס שוקולד
מתכון לקינוח מהמם לארבעה אנשים ואם תשתמשו במרגרינה המוס יהיה פרווה.
חומרים דרושים
2 כפות חמאה או מרגרינה
100 גרם שוקולד
3 כפות סוכר
3 ביצים מופרדות
ליקר קפה או ברנדי
אופן ההכנה
ממיסים את שוקולד והחמאה בקערה מעל...
למתכון המלא לחץ כאן >>>




 
 

 
מתכונים נפלאים
 

לחם יוגורט ממולא בקצ'קבל
אחד המתכונים המוצלחים והטעימים ביותר.
חומרים לבצק
3/4 1כוסות יוגורט כבשים
3-4 כוסות קמח לחם לבן
3/4 כפית אבקת אפייה
20 גרם שמרים טריים
3/4 כפית מלח
חומרים למילוי הבצק
1 כוס בצל ירוק קצוץ דק
200 גר' גבינת קצ'קבל כבשים מיושנת...
למתכון המלא לחץ כאן >>>

דג דניס בטימין ורוזמרין
מתכון לדגים לארבעה אנשים שמוכן תוך שלושים דקות וטעים להפליא.
חומרים דרושים
4 דניסים שלמים (כקילו וחצי)
8 שיני שום פרוסים
4 ענפי טימין
כף עלי רוזמרין
מלח
פלפל
4 לימונים בינוניים חצויים
למתכון המלא לחץ כאן >>>

מרק סלק לקיץ
מתכון מרק קל להכנה כשעה ורבע מאד טעים, כ-4 מנות.
להגיש קר - מאוד מתאים לקיץ.
חומרים
2 סלקים בינוניים ונקיים
3 כפות דבש
ליטר יוגורט עזים
5 שיני שום
תבלינים
מלח ופלפל גרוס לפי הטעם
למתכון המלא לחץ כאן >>>